فوايد سويا براي بيماري هاي مختلف

سويا از انواع حبوبات است که محل کشت اوليه آن در آسيا بوده، اما توليد انبوه آن در ايالات متحده آغاز شد. سويا را مي توان يک دانه ي همه کاره ناميد که از آن مي توان در مواد غذايي مختلف و روغن هاي خوراکي استفاده نمود.

آيا سويا براي شما مفيد است؟ سويا گذشته از اين که غذايي کامل و سرشار از پروتئين است ،هيچ نوع چربي مضري ندارد و روغن آن جزء چربي هاي اشباع نشده به شمار مي رود.

اما سويا کارهاي بسيار زياد ديگري را نيز انجام مي دهد. در اين قسمت، فوايد سويا را که از نظر علمي ثابت شده، براي شما بيان مي کنيم.

سويا خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهد جايگزيني محصولات حيواني با سويا، باعث افزايش کلسترول خوب يا HDL  در بدن مي شود.

اين نظريه در سال 1999 در آمريکا ثابت شد و اداره بهداشت حق ترويج و تبليغ سويا را بر روي اتيکت هاي غذايي به شرکت هاي آمريکايي واگذار کرد. در همين زمان سويا، به عنوان يک غذاي مناسب براي بيماران قلبي  معرفي شد.

سويا سرشار از پروتئين است و کلسترول و هيچ نوع چربي مضري ندارد. علاوه بر اين باعث افزايش کلسترول خوب يا HDL در بدن مي شود.

سويا از بروز سرطان پروستات جلوگيري مي کند در بيش از 40 نوع تحقيق مختلف ثابت شده است که سويا باعث بهبود عملکرد پروستات مي شود، زيرا حاوي مقادير زيادي ايزوفلاوون است. ايزوفلاوون، يک نوع آنتي اکسيدان برجسته و موثر در جلوگيري از ايجاد غدد سرطاني در پروستات است. پروتئين سويا از ترشح آنزيم هايي که باعث تحريک رشد نابهنجار سلول هاي تشکيل دهنده پروستات مي شوند، جلوگيري مي کند. ميزان پايين سرطان پروستات  در مردان آسيايي، گوياي استفاده آنها از اين ماده غذايي بي نظير است.

سويا سلامت استخوان ها را تضمين مي کند مطالعات آماري نشان مي دهد که مصرف سويا در خانم هاي يائسه از بروز پوکي استخوان  در آنها جلوگيري مي کند. مردان نيز از فوايد سويا در اين زمينه بي بهره نيستند، زيرا مصرف آن استخوان ها را محکم کرده، کمبود مواد معدني را جبران مي کند و باعث کاهش بيماري آرتروز مي شود.

سويا باعث حفظ سلامت روده بزرگ مي شود آمار مرگ و مير به دليل سرطان روده  در بيماري هاي دستگاه گوارش بالاترين درصد را به خود اختصاص مي دهد. البته هنوز دانشمندان به هيچ گونه دليل علمي يا ادعاي قطعي در اين زمينه دست پيدا نکرده اند. اما سويا نقش مهمي را در حفظ سلامت دستگاه گوارش که روده نيز جزئي از آن به حساب مي آيد، بازي مي کند. تحقيق و بررسي در مورد افرادي که از سرطان روده جان سالم به در برده اند، حاکي از آن است که مصرف سويا باعث کاهش تکثير سلول هاي سرطاني در روده مي شود.

سويا در حفظ سلامت قلب،استخوان ها، غده پروستات و سيستم ايمني بدن نقش مهمي را ايفا کند.

سويا باعث تقويت سيستم ايمني بدن مي شود سويا حاوي يک نوع زداينده قوي، به نام ساپونين مي باشد. ساپونين ها به کلسترول هاي دروني امعاء و احشاء چسبيده و از جذب آنها در بدن جلوگيري مي کنند. علاوه بر اين ساپونين ها با از بين بردن ميکروب هاي مضر سلامت بدن را تثبيت مي کند.

فوايد سويا براي بيماران ديابتي و کليوي خون افرادي که از بيماري قند  رنج مي برند، داراي مقادير زيادي گلوکز است و سلول هاي بدنشان از تشخيص انسولين عاجز مي باشد. انسولين نام هورموني در بدن است که ميزان جذب گلوکز را تنظيم مي کند و باعث کاهش قند خون مي شود. افراد ديابتي که در رژيم روزانه خود از سويا استفاده مي کنند، ميزان گلوکز خونشان به طرز شگفت انگيزي کاهش مي يابد. از آنجا که بيماري ديابت نهايتا منجر به بروز امراض کليوي مي شوند، پس مي توان گفت که سويا به طور غير مستقيم در پيشگيري و درمان بيماري هاي کليوي اثرات مفيدي دارد.

منبع: beta.tebyan.net            www.tebyan.net 

نقش گروه خونی در شخصیت انسان

افراد داراي آنتي ژن A از گروه خوني A ومردمان داراي آنتي ژن B از گروه خوني B وافراد داراي هر دو نوع آنتي ژن از گروه خوني AB هستند و كساني كه داراي آنتي ژن A و B نيستند از گروه خوني O هستند.

در پي اعلام نظر دانشمندان زيست شناس كه خصلت ، منش، رفتار، توان، كارائي، خلاقيت و خلق و خوي هر فرد بستگي به گروه خون وي دارد. در كشورهاي صنعتي غرب به ويژه ژاپن هنگام استخدام و انتصاب توجه به گروه خون فرد در اولويت است. توجه به گروه خون در مورد ازدواج هم اينك بيش از هر زمان ديگر شده است و براي جلو گيري از طلاق و ناسازگاري، دختر و پسر نه تنها لازم است از بيماري هاي ارثي دو خانواده آگاه شوند و دختر ، رفتار خانواده مادر پسر را با همسرانشان مورد مطالعه قرار دهد بلكه از گروه خوني يكديگر با خبر شوند. توشينا كانومي (toshinakanomi ) پژوهشگر ژاپني در رساله اي كه شش ميليون نسخه آن توسط افراد و شركتها خريداري شده…و همزمان ، توسط الكساندر بشر (besher ) به انگليسي ترجمه گرديده و به صورت يك دستورالعمل و راهنما در آمده است خصلتهاي گروههاي خوني را به اين شرح مشخص ساخته است .
گروه خوني A : افرادي آرام ، منظم ، مطيع قانون و قاعده و بدون اعمال خشونت هستند ، اما انعطاف ناپذير، تودار، خود خواه و مشكل پسندند . اين افراد در كارهاي حسابداري و هر گونه امور اقتصادي، مالي، كامپيوتر و مهندسي شايستگي بيشتري دارند .
 گروه خوني B : افرادی انعطاف پذير، مستقل، عاطفي، صريح اللهجه، حساس و در عين حال با پشتكار هستند، ولي ناشكيبا، غير قابل پيش بيني و در كارها يي كه مورد علاقه اشان نيست تنبل هستند و دهانشان چفت و بست ندارد و نمي شود اسرار و كارهاي محرمانه را با آنها در ميان گذارد . اين افراد شايسته روزنامه نگاري ، نويسندگي ، هنر و كارهاي فكري هستند .
 گروه خوني AB : افرادي منطقي ، حسابگر ، امين و روراست ، سازمان دهنده ، مطيع و در عين حال نيرومند هستند. اين افراد به آساني كسي را نمي بخشند ، گاهي خشمگين مي شوند ، اغماض را دوست ندارند ، محافظه كار هستند و نمي شود آنها را به آساني شناخت و دستشان را خواند . اينان براي مديريت ، قضاوت ، نمايندگي ، كارگري و كار فرمايي ( هر دو ) مناسبترند.
 گروه خوني O : افرادي سالمتر ، داراي هدف مشخص آ ينده نگر و انديشمند هستند ولي در عين حال بيش از ديگران حسود و مقام طلب هستند و پرحرفي مي كنند . افراد اين گروه سياستمداران ، وزيران و همچنين ورزشكاران خوبي مي توانند بشوند .
 گروه خون يك فرد نشان دهنده نوع آنتي ژن ( نوعي پروتئين ) است كه در گلبول قرمز آن فرد وجود دارد .

باز هم بشنوید از اصفهان...

يارو داشته تو اتوبان 180 تا سرعت ميرفته، افسره جلوشو ميگيره، بهش ميگه: شما گواهينامه دارين؟ يارو ميگه نخير! ميگه: كارت ماشين چي؟ مرده ميگه: دارم ولي مال خودم نيست، مال اون بدبختيه كه جسدش تو صندوق عقبه! افسره كف ميكنه، ميره سريع به مافوقش گذارش ميده. خلاصه بعد از يك ربع سرهنگ مافوقش مياد، از مرده ميپرسه: آقا شما گواهينامه و كارت ماشين ندارين؟! يارو ميگه: چرا قربان، بفرمايين! دست ميكنه از تو داشبرد گواهينامه و كارت ماشين رو درمياره، ميده خدمت سرهنگ. سرهنگه ميگه: مي‌تونم صندوق عقب ماشينتونو بازرسي كنم؟ يارو ميگه: خواهش ميكنم، بفرماييد. سرهنگه ميره در صندوق عقب رو باز ميكنه، ميبينه اونجا هم خبري نيست. برميگرده به مرده ميگه: ولي زيردست من گزارش داده كه شما گواهينامه و كارت ماشين ندارين و يه جسد هم تو صندوق عقب ماشينتونه! يارو ميگه: نه قربان دروغ به عرضتون رسوندن! خودتون كه مشاهده كردين. به خدا اين افسره عقده‌ايه! دوست داره بيخودي به ملت گير بده! لابد بعدشم گفته كه من داشتم 180 تا سرعت مي‌رفتم

خواستگاری یعنی این!

بعد از نیم ساعت سکوت :

مادر داماد:ببخشین کبریت دارین؟

خانواده ی عروس:کبریت؟؟کبریت برای چه؟!!

مادر داماد:والا پسرم می خواست سیگار بکشه!!!

خانواده ی عروس:پس داماد سیگاریه...؟!

مادر داماد:سیگاری که نه...والا مشروب خورده بعد از مشروب سیگار می چسبه!

خانواده ی عروس:پس الکلی هم هست...!؟

مادر داماد:الکی که نه...والا قمار بازی کرده و باخته ما هم مشروب دادیم بهش که یادش بره!!

خانواده ی عروس: [...my faber] پس قمارم بازی می کنه؟

مادر داماد:آره...دوستاش توی زندان بهش یاد دادن.

خانواده ی عروس:پس زندانم بوده...؟!

مادر داماد:آره...معتاد بوده بعد زنش لوش داد.

خانواده ی عروس:زنش!!!؟؟؟

نتیجه ی اخلاقی:

همیشه موقع خواستگاری رفتن کبریت همراهتون داشته باشید.

باز هم بدبختي....!

بد بختی یعنی....

جك

ترکه از جلو يک سينما توي اردبيل رد ميشده يه نگاه به سردرش ميکنه و ميگه: اين شهر يه سينما داشت اونم شد " خوابگاه دختران".
هيچ ميدونيد تفاوت حوا با بقيه زنهاي دنيا چيه؟تنها زني هست كه شوهرش آدم بود.
يك بار دو تا جوجه با هم قرارازدواج ميزارن بزرگ ميشن ميبينن دو تاشون خروسن.
تركه ميفته توي دره گيم اوور ميشه.
يه تركه سوار سمند ميشه مي بينه يه زنه بهش ميگه:درب خودرو باز است. تركه ميگه: خوب بستم حالا بيا بيرون جيگر...
تركه از دوستش مي پرسه كجا بدنيا آمدي؟ ميگه بيمارستان/ ميگه: مگه مريَض بودي

تركه از يه ساختمان مي ا فته رو يه خر ميگه خدا از برادري كمت نكنه.

تركه ميره كارواش ازش مي پرسن پس ماشينت كو ميگه نزديك بود پياده اومدم

.انكه درتنهاترين تنهايي ام,تنهايي تنهايي ام تنهام گذاشت,كاش درتنهاترين تنهايي ام تنها كس تنهايياش را تنهايش نمي گذاشت و....(به هم ريختي نه)

به رشتيي ميگن زن گرفتي تحقيق كرديمي گه اره همه ازش راضي بودن

تركه مي ره دستشويي بهش خبر ميدن آب داره قطع مي شه اونم هول مي شه اول خودشو مي شوره بعد...

تركه با يه دختره دوست مي شه مي گه اسمت چيه؟دختره ميگه پروانه تركه ميگه پس منم ملخم

قزوينيه زنگ خونه شو رو زمين نصب ميكنه و روش مينويسه لعنت بر كسي كه با پا زنگ بزند

.به تركه ميگن تواگه خالي نميبندي كه چين بودي اسمه يه خيابونشو بگو بينم تركه يكم فكر ميكنه ميگه خيابان شهيد بروسلي

تركه پرتقال خوني مي خوره ايدز ميگيره

تركه ميره خياطي به خياط يه پارچه ميده وبه او ميگه: فردا اومدم بگيرم نياي بگي نخ نداشتم سوزن نداشتم وقت نداشتم اصلا بيارش نميخوام بدوزيش

از تركه سوال ميكنند چرا به(( ق )) ميگيد (( گ )) تركه ميگه بابا اون گديم گدبما ميگفتيم

از بنيامين ميپرسن حالت چهطوره؟ميگه:حالم بده حالم بده

.تركه ميره استخر ميره زير اب بعد از 5 دقيقه مياد بالا نفس نفس مي زنه بعد ميگه بابا كاشي كاره عجب نفسي داشته
۱۰.تركه ميره مغازه به صاحب مغازه ميگه نوشابه خانوادگي دارين صاحب مغازه ميگه بله تركه ميگه به مجردا هم ميفروشين
دو تا احمق ميرن يك رستوران كلاس بالا، ‌دو تا كوكا سفارش ميدند‌، بعد هم يكي يك ساندويچ از كيفشون درميارند، ‌شروع مي‌كنند به خوردن. گارسونه مياد ميگه: ‌ببخشيد،‌شما نمي‌تونيد اينجا ساندويچ خودتونو بخوريد. احمقا يك نگاهي به هم مي‌كنند، ‌ساندويچاشونو باهم عوض مي‌كنند

سه تا ديوانه هم اتاقي بودن - يك روز خبر آوردن كه دوتاشون بالا پايين مي پرن و ميگن كه ما سيب زميني هستيم و داريم تو روغن سرخ ميشيم و سومي ساكت نشسته ! رييس بيمارستان هم طبق معمول رفت كه اين ديوونه رو مرخص كنه. پرسيد تو چرا با دوستات نيستي ؟ اون هم گفت : آخه من كف ماهيتابه چسبيدم

يه نفر سوار آسانسور ميشه ميبينه نوشته ظرفيت 12 نفر با خودش ميگه عجب بدبختيه حالا 11 نفر ديگه از کجا بيارم
دنيا را بدون خانم ها تصور کنيد: بازارها خلوت، پولها اضافه، خيابانها خلوت، مخابرات ورشکسته

: يه نفر با ماشين ميخوره به چراغ برق ماشينش جمع ميشه. ميره دهنش روميذاره رو اگزوزوشروع ميکنه فوت کردن .... يه باباي ديگه اي که داشت از اونجا رد مي شد روبهش ميکنه و ميگه اخه ادم احمق لااقل شيشه پنجره هارو بده بالا تا باد بيرون نره!!!!

یک نفر شيرجه ميزنه تا ته استخر و ميگيه چه نفسي داشته كاشيكارش

يه نفر مي خواسته يه ماهي رو خفه کنه، هي سر ماهي رو مي کنه زير آب و در مي آره

گاو های متمدن

ادامه بیماری های در گاو های شیری

تب شير:

تب شير يا فلج ناشي از زايمان يكي از اختلالات متابوليكي معمول در دوره زايمان مي باشد منظور از بيماري تب شير داشتن تب واقعي نيست. بروز تب شير در گاو با سن دا م مرتبط مي باشد و اكثراً در گاوهاي پر توليد با سن بالا ديده مي شود. در حدود  75  % از موارد بروز تب شير  24  ساعت و حدود  5% آن  48  ساعت بعد از زايمان روي مي دهد.

علايم عمومي بروز تب شير:

- از دست دادن اشتها

- عدم فعاليت دستگاه گوارش

- سرد شدن گوشها و خشك شدن پوزه

علايم اختصاصي بروز تب شير:

- عدم تعادل حين راه رفتن

- زمين گير شدن گاو كه اين حالت در سه مرحله انجام مي گيرد:

- ايستادن همراه با لرزش

- افتادن روي سينه

- افتادن روي پهلو و بي اعتنا بودن به تحريكات محيطي

تغييرات عمده در خون گاو مبتلا به تب شير شامل كاهش سطح كلسيم خون است, حد طبيعي كلسيم در خون گاوهاي خشك  8- 10  ميلي گرم در  100  ميلي ليتر خون مي باشد، كه اين مقدار در حين زايمان به كمتر از  8  ميلي گرم در  100  ميلي ليتر خون مي رسد. در گاو مبتلا به تب شير سطح كلسيم خون به ترتيب در سه مرحله ذكر شده به  5/6, 5/5  و  5/4  ميلي گرم در  100  ميلي ليتر خون كاهش مي يابد كه اين كاهش سطح كلسيم خون همراه با كاهش فسفر و افزايش سطوح پتاسيم و منيزيم خون مي باشد.

سطوح كلسيم خون در گاوهاي مبتلا به تب شيربه ترتيب شامل موارد ذيل مي باشد:

گاو با شير دهي طبيعي  4/8  – 2/10  mg/dl 

زايمان طبيعي                8/6  – 6/8  mg/dl

بروز تب شير خفيف          5/7  –9/4  mg/dl

بروز تب شير متوسط        8/6  –2/4  mg/dl 

بروز تب شير شديد          7/5  –5/3  mg/dl 

علل بروز تب شير:

تب شير در اثر خروج كلسيم از طريق شير بعد زايمان همراه با ناتواني گاو در متعادل نگه داشتن سطح كلسيم خون روي مي دهد. ناتواني گاو نسبت به تغيير متابوليسم كلسيم احتمالاً در اثر عدم تعادل كلسيم, فسفر و منيزيم و افزايش سطح پتاسيم ايجاد مي شود بطور كلي تب شير با تعادل آنيونها و كاتيونها در ارتباط مي باشد. گاو شيري كلسيم مورد نياز خود را از دو منبع تامين مي نمايد: استخوان و جذب كلسيم از دستگاه گوارش.

در بدن تعادل كلسيم توسط هورمون پاراتيروئيد تنظيم مي گردد و كاهش سطح كلسيم خون باعث آزاد سازي اين هورمون مي شود، اثرات عمده اين هورمون حركت كلسيم از استخوان به طرف خون است. آزادسازي هورمون پاراتيروئيد در گاو مبتلا به كمبود كلسيم موجب تحريك  1و25  دي هيدروكسي (ويتامين D  ) مي شود كه باعث افزايش جذب كلسيم در روده كوچك ميگردد. فرم فعال ويتامين D  در گاو مبتلا به تب شير افزايش مي يابد ولي تأخير در پاسخ به افزايش اين ويتامين مانع تأثير مناسب آن مي گردد.

درمان:

روش مناسب براي درمان بيماري تب شير تزريق وريدي محلول گلوكونات كلسيم مي باشد. از ديگر روشها مي توان تجويز خوراكي  100  گرم كلريد آمونيوم بمدت  204  روز و يا بلوسهاي حاوي كلسيم بالا ( gr75) هشت ساعت قبل از زايمان را نام برد. گاوهايي كه به درمان جواب مثبت نمي دهند مي توان  800-700  گرم Epsom  يا سولفات دومنيزي محلول در آب را به گاو داد تا علاوه بر تأمين منيزيم، سموم موجود در روده را نيز دفع نمايد.

پيشگيري:

راه سنتي پيشگيري از بيماري تب شير شامل محدود نمودن مصرف كلسيم در دوره خشكي گاو مي باشد تا اينكه گاوها نسبت به كمبود كلسيم سازگاري يافته و توانايي مناسبي در پاسخ به احتياجات بالاي كلسيم در اوايل شير دهي داشته باشند. بنابراين گاوهايي كه در دوره خشكي با جيره هاي محدود از نظر كلسيم و فسفر تغذيه شده اند استخوانها و روده كوچك آنها نسبت به تحريك هورمون پاراتيروئيد و ويتامين D  پاسخ مناسبي ميدهد.

جهت محدود كردن مصرف كلسيم در دوره خشكي از راههاي زير مي توان استفاده نمود.

- كاهش مصرف كلسيم به  50  گرم در روز (كمتر از  5/0%جيره)

- كاهش مصرف فسفر به gr 45در روز (كمتر از  35/0%)

تغذيه با علوفه هايي خشبي داراى كلسيم بالا از قبيل يونجه خشك و سيلاژ در دوره خشكي گاوها بايد محدودتر گردد و بخشي از يونجه جيره غذايي با گراسها يا سيلاژ جايگزين شود تا بدين ترتيب با محدود نمودن مصرف كلسيم در دوره خشكي حدالمقدور از بروز تب شير جلوگيري نمائيم.

استفاده از مكمل نمكهاي آنيوني در جيره گاوهاي خشك روش موثر ديگر در پيشگيري از بروز بيماري تب شير مي باشد. نمكهاي آنيوني با افزايش آزادسازي كلسيم از استخوانهابروز تب شير را كاهش مي دهند همچنين نمكهاي آنيوني در جيره هاي با سطوح كلسيم بالا نيز موثر مي باشند

(150  گرم در روز).

بايد توجه نمود، زماني كه سطح كلسيم جيره پايين است از نمكهاي آنيوني نبايد استفاده گردد بنابراين آگاهي از تركيبات جيره غذايي بويژه علوفه ها از نظر مواد معدني اهميت بسيار زيادي دارد. pH  ادرار با تغييرات حالت اسيدي پايه تحت تأثير قرار مي گيرد. بنابراين دامداران با كنترل نمودن pH  ادرار در تعيين ميزان استفاده مناسب از نمكهاي آنيوني در جيره هاي گاوهاي شيري مي توانند استفاده كنند.

كتوزيس:

اين اختلال متابوليكي در نتيجه عدم تغذيه مناسب بويژه از لحاظ انزژي در اوايل شير دهي روي ميدهد. با كاهش تدريجي سطح گلوكز خون ذخاير بدني مورد استفاده قرار مي گيرد و معمولاً  10  روز تا  6  هفته بعد از زايمان در اوايل شيردهي گاوهاي پرتوليد مبتلا به كتوزيس تحت كلينيكي يا كتوزيس اوليه مي شوند.

مسائل ديگري نظير جفت ماندگي، جابجائي شيردان از عوامل مستعد كننده كتوزيس هستند.

 

علائم بروز كتوزيس:

- كاهش اشتها بويژه در جهت مصرف غلات

- عدم فعاليت شكمبه

- كاهش وزن

- كاهش توليد شير

دو تغيير عمده كه در بيماري كتوزيس روي ميدهد كاهش سطح گلوكز خون و افزايش سطح كتون باديهاي خون است سطح نرمال گلوكز خون در گاوهاي شيري در حدود  50  ميلي گرم در دسي ليتر خون است.

 تشخيص:

آزمايشاتي جهت كنترل سطوح كتونها در شير و ادرار وجود دارد. شير گاو در حدود نصف سطح كتون باديهاي خون را دارد در حاليكه سطح كتون باديهاي ادرار چهار بار از سطح كتون باديهاي خون بيشتر است.

آزمايش ادرار جهت تشخيص وجود كتون باديها در بسياري از گاوها در اوايل شير دهي مثبت مي باشد كه نيازي هم به درمان ندارد بهر صورت نتيجه منفي آزمايش نمايانگر عدم بروز كتوزيس مي باشد آزمايش شير دقيق تر نتيجه تعيين كتوزيس را مي دهد.

درمان:

در تمام روشهاي درماني كتوزيس هدف افزايش سطح گلوكز خون و كاهش آزاد سازي ذخاير بدني مي باشد.

تزريق وريدي گلوكز:

اين روش سريعترين راه براي رساندن گلوكز به بدن گاو مي باشد و ظاهراً استفاده از تزريق گلوكز درمان قطعي مي باشد.

استفاده از هورمون:

گلوكوكورتيكوئيدها(كورتيزون) موجب توليد گلوكز از بافتهاي پروتئين مي گردد, هچنن استفاده از ACTH  (هورمون آدرنوكورتيكوتروپيك ) ترشح گلوكوكورتيكوئيد را تحريك مي نمايد.

استفاده از قندهاي خوراكي:

پروپيونات سديم و پروپيلن گليكول دو قند خوراكي مي باشد كه در كبد گاو براي توليد قند ها بكار مي رود اين مواد را مي توا ن يا از طريق خوراك يا بطور آشاميدني به ميزان  250- 450  گرم در روز بدنبال درمان با گلوكز يا هورمون بكار مي روند.

پيشگيري:

- جلوگيري از افزايش وزن در گاوها ي شيري در اواخر شيردهي يا دوره خشكي، افزايش وزن علاوه بر كاهش اشتها در گاوهاي تازه زا امكان بروز مشكلات مربوط به كبد چرب را افزايش مي دهد. بنابراين امتياز بدني گاو در زايمان بايد بين  3- 5/3  باشد.

- تغذيه با  4/2  كيلوگرم غلات به ازاي هر گاو در اواخر آبستني  (3  هفته قبل از زايمان ).

- افزايش مصرف انرژي بعد از زايمان با استفاده از تعليف يونجه مرغوب.

- استفاده از جيره مخلوط و در صورت عدم امكان محدود نمودن به  2- 4  كيلو گرم غلات در هر وعده غذايي.

- كاربرد نياسين، به مقدار  6  گرم در روز  2-10  روز كه  2  هفته قبل اززايمان بايد آغاز گردد.

رو شهاي پيشگيري از خسارت آفات درگلخانه

حفاظت و پيشگيري از آفات را ميتوان در سه مرحله اجرا كرد:
الف - مرحله توليد نشاء و كاشت.

در اين مرحله مي توانيد از تله هاي زرد چسبنده به ابعاد 13×8 سانتيمتر ( يك تله براي هر50 تا100 متر مربع) براي رديابي اوليه مگس هاي سفيد ، تريپس ها و شته ها استفاده كنيد اين تله ها مي بايست درطول راهروهاي داخل گلخانه ، نزديك در و پنجره ها و محلهاي ورودي هوا نصب شود و حداقل هفته اي يكبار مورد بازديد قرا گيرد . علاوه بر بازديد تله ها بهتر است بوته هاي نشاء يا گياهچه ها را نيز بصورت هفتگي از نظر وجود كنه يا شته بررسي كنيد . وجود كنه هاي تارعنكبوتي را مي توانيد از طريق مشاهده مستقيم  كنه بر روي گياه يا مشاهده آثار خسارت آن مشخص نماييد. بر اثر تغذيه كنه هاي دو نقطه اي ( كنه هاي تار عنكبوتي ) نقاط زرد رنگي در سطح برگ بوجود مي آيد . از آنجائيكه تله هاي زرد تنها براي رديابي حشرات بالدار قابل استفاده است رديابي آفات بي بالي مانند كنه ها و يا شته هاي بي بال بصورت مشاهده مستقيم در نشاء ( يا گياهچه) بسيار مهم است . شته ها بيشتر در زير برگها  يا اطراف جوانه هاي رويشي و زايشي گياه مستقر مي شوند و از طريق وجود پوسته هاي سفيد رنگ آنها و يا ترشحات چسبنده براق آنها به نام عسلك بر روي اندامهاي مختلف گياه قابل رديابي هستند.
علفــــهاي هرز مي توانند منبع مهمـــي براي استقرار حشرات و كنه ها در طول سال باشند . بنـــابر اين مي بايست كليه علفهاي هرز داخل و اطراف گلخانه را نابود كنيد . از قرار دادن هر گونه گياه زينتي در اطراف نشاء ها يا گياهچه هاي جوان خودداري كنيد زيرا اين نوع گياهان نيز مي توانند به صورت منبعي براي استقرار آفات عمل كنند.
ب - مرحله توليد محصول
در اين مرحله عمليات توصيه شده در طي مرحله قبل مي بايست ادامه يابد.

 توصيه هاي بيشتر عبارتند از :
1- كليه بقاياي گياهي را از مسير راهروها و مسير آبياري به سرعت جمع آوري كنيد و هيچگونه توده زباله را داخل و يا نزديك گلخانه به حال خود رها نكنيد
2- به منظور جلوگيري از گل آلوده شدن و مرطوب شدن سطح خاك كه محل مناسبي براي  تكثير مگس هاي پوسيده خوار ايجاد مي كند . خاك را بخوبي زهكشي كنيد.
3- هرگز گياهان متفرقه مانند انواع گياهان زينتي و درختچه هارا داخل گلخانه قرار ندهيد  چرا  كه اينها بعنوان پناهگاههاي جايگزين براي حشرات، كنه ها و ساير آفات عمل مي كنند.
4- در جاهائيكه امكان پذير است از توريهاي محافط استفاده كنيد تا از ورود حشرات جلوگيري شود استفاده از توري يك راه موثر و ساده براي جلوگيري از ورود آفات درشت مانند انواع پروانه هاي آفت، سوسكها ، زنبورها و سن ها به داخل گلخانه است.
5- حداقل يك محوطه به پهناي 10 متر فضاي عاري از هر گونه گياه يا چمن زني شده در اطراف گلخانه ايجاد كنيد  ( در صورتيكه از علف كشها براي پاكسازي استفاده ميكنيد از عدم پاشش آنها در اطراف پنجره ها و هواكشهاي گلخانه اطمينان حاصل كنيد ). گياهان زنيتي و سبزيجات خانگي محلهاي استقرار خوبي براي حشرات و كنه ها هستند و به همين خاطر در نزديك گلخانه اين گياهان به عنوان علف هرز در نظر گرفته مي شود.
 

ج) مرحله پايان برداشت محصول
در صورتيكه بوته به حشرات و كنه هاي آفت آلوده شده با شد  بلافاصله پس از آخرين برداشت محصول و قبل از حذف بوته ها اقدام به مبارزه با  آفت نماييد تا جمعيت انتقالي آفت از يك دوره كشت به دوره ديگر نابوده شده يا به حداقل برسد. اين كار فرصت باقي ماندن و پخش يا پنهان شدن آفت را در درزها و شكاف گلخانه و ديگر جاهاي امن آن به حداقل ميرساند.  روشهاي مبارزه با آفات در اين مرحله مي تواند شيميايي و يا غير شيميايي باشد . استفاده از يك آفت كش مناسب قبل و پس از حذف بوته ها از داخل گلخانه معمولا" منجر به از بين رفتن بخش عظيمي از جمعيت حشرات و كنه ها مي شود. از توصيه هاي كارشناســان در اين مورد استفاده كنيد . پس از مصرف آفت كشها و قبل از ورود به داخل گلخانه از انجام تهويه مناسب و كافي در داخل گلخانه اطمينان حاصل كنيد.
درجه حرارتهاي بالا بصورت يكنواخت و سراسري حداقل به ميزان 40 درجه سانتيگراد و رطوبت نسبي كمتر از 50 درصد به مدت حداقل 3 تا4 روز بطور موثري حشرات و كنه ها را كنترل خواهد كرد . پس از حذف بوته ها اين روش مي تواند تكرار شود . اين روش در ماههاي گرم تابستان به آساني و با هزينه كمتري قابل اجرا است.
پس از اجراي روشهاي فوق الذكر و حذف بوته ها مي بايست با استفاده از تله هاي زرد چسبنده آفات بالدار احتمالي از قبيل تريپس ها ، مگس هاي سفيد و شته ها رديابي شوند . بطور منظم  اين تـله ها را بازديد كنيد و اگر آفتي مشاهده كرديد با استفاده از يك روش مناسب ضربه ديگري به آن وارد كنيد

ضد عفوني بستر كشت
ضد عفوني بستر كاشت ، ذخيره آفات بويژه كنــه هاي تار عنكبوتي و تريپسها را كاهش خواهد داد . روشهاي مختلف ضد عفوني بستر كشت عبارتند از :
الف - ضد عفوني خاك با استفاده از بخار
براي گرفتن نتيجه بهتر از اين روش يهتر است خاك تا عمق 15 تا 20 سانتي متر به خوبي زيرورو شده و رطوبت آن در حد مناسبي باشد. از دماسنجهاي خاك براي اطمينان از گرم شدن خاك در حدود 80 درجه سانتيگراد و به مدت 30 دقيقه اطمينان حاصل كنيد اگر درجه  حرارت يا مدت زمان آن افزايش يابد ممكن است مشكلاتي از قبيل افزايش املاح يا از بين رفتن آمونياك خاك پيش بيايد
ب - ضد عفوني خاك با استفاده از گازهاي شيميايي
گاز متيل برومايد به عنوان  مرسوم ترين مــاده شيميايي جهت ضد عفوني خاك بكـــار مي رود . گاز دهي مي بايست در خاكي كه حداقل  تا عمق 15 سانتيمتر به خوبي زيرورو شده است و حرارت آن حداقل 15 درجه سانتيگراد بوده و از رطوبت مناسبي برخوردار است انجام شود . پس از گازدهي خاك مي بايست به خوبي به مدت 3 تا 7 روز هوادهي شود چرا كه اين گاز براي گياهان و پستانداران بسيار سمي است .متيل برومايد نبايد قبل از كشت محصولاتي كه برگهاي آن مورد استفاده قرار مي گيرد( مانند كلم ) استفاده شود. زيرا برومايد بيشتر در برگها و ساقه هاي گياه تجمع پيدا مي كند. براي ضد عفوني خاك بخار دادن مزيت بيشتري نسبت به گاز دهي دارد زيرا علاوه بر نابودي اكثر آفــات با اين روش هيچ گونه اثر سمي پس از مصرف از خود بجاي نمي گذارد . علاوه بر اين كشت محصول مي تواند بلافاصله پس از سرد شدن خاك و آبياري انجام شود.
ج- ضد عفوني خاك با استفاده از انرژي خورشيدي
با استفاده از انرژي خورشيدي بعنوان يك منبع انرژي ارزان ميتوان تا حد بسيار زيادي آفات و عوامل بيماريزاي خاكزي و همچنين بذر علفهاي هرز را نابود كرد.
بهترين زمان براي اينكار ماههاي گرم تابستان است . مانند دو روش قبل بهتر است زمين قبل از اجراي روش بخوبي زيرورو شده و رطوبت آن در حد مناسبي باشد سپس سطح خاك توسط يك لايه بدون درز و روزنه از جنس پلاستيك شفاف كه از آن نور عبور كند پوشانده ميشود. براي بررسي بهتر تغييرات درجه حرارت در عمق هاي مختلف مي توان از دما سنج هاي خاك استفاده كرد.توصيه مي شود قبل از كشيدن پلاستيك  روي خاك مقداري كود دامي تازه با خاك مخلوط شود تا اثر آفت كشي اين روش افزايش يابد.

جک

تركه سرطان داشته، ميره مشهد خودشو با قفل و زنجير ميبنده به پنجرة فولادي و كليد رو هم قورت ميده، ميگه: تا شفا نگيرم نميرم! بعد يك ساعت خبر ميرسه كه تو حرم بمب گذاشتن، تركه يك كم دست و پا ميزنه ولی قفله باز نمیشه، بعدِ يك مدت داد ميزنه: يا حضرت ابولفضل منو از دست اين امام رضا نجات بده!!!

يه روز يه تركه داشته دنده عقب با ماشين از كوه مي رفته بالا بهش می گن چرا دنده عقب ميری مي گه اخه می ترسم بالا جا نباشه نتونم دور بزنم بعدا وقتی مي خواسته پايين بياد باز می بينن داره دنده عقب می ياد می گن الان چرا دنده عقب می يای می گه آخه بالای كوه جا بود تونستم دور بزنم.

تركه ميخواسته يك كبريت سوخته رو روشن كنه، (طبعاً) هرچي ميزده كبريت مادرمرده روشن نميشده. رفيقش بهش ميگه: بابا خوب شايد كبريتش خرابه! تركه ميگه: نه بابا، همين پنج دقيقه پيش روشن شد!!!

تركه واستاده بوده دم مسجد، داشته خرما خيرات ميكرده. خلاصه هركي رد ميشده، يك خرما برميداشته و يك صلوات ميفرستاده.
بعد يك مدت، يك بابايي دست ميكنه يك مشت خرما برميداره، تركه دستشو ميگيره،
ميگه: هوووي! چه خبره؟! يك نفر آدم مرده، اتوبوس كه چپ نكرده!!!

تركه رفته بوده مكه. تو مراسمي كه بايد به شيطون سنگ بزنه، يهو سنگاش تموم ميشه... اونم به جاش فحش خواهر و مادر ميده!!

امیدوارم خیلی بیمزه نبوه باشه...!

بيماري هاي متابوليک در گاوهاي شيري

زايمان و اولين ماه بعد از زايمان دوره بحراني گاوهاي شيري مي باشد بنابراين مديريت صحيح گاوهاي خشك نقش مهمي در كنترل بيماريهاي متابوليكي در زايمان يا دوره نزديك به زايمان را بر عهده دارد، مسائل عمده بوجود آورنده اين اختلالات متابوليكي كه با يكديگر در ارتباط هستند از مسائل مديريتي تغذيه ناشي مي گردند.

اختلالات عمده متابوليكي در گاوها تازه زا عبارتند از:

1- تب شير 

2- ادم يا خيز پستاني 

3- كتوزيس

4- سندرم كبد چرب

5- جفت ماندگي

6- جابجايي شيردان 

7- اسيدوزيس

8- لنگش (Laminitis)

ادامه دارد........

دکتر علفی

درمان گياهي

گلها و قارچها داراي مقدار زيادي از مواد آنتي بيوتيك هستند بين سبزيهاي شفا بخش سير بيش از هر سبزي ديگر مواد ميكروب كش و ضد عفوني كننده دارد. سير داراي آنتي بيوتيك قوي است كه به نام آليسين و گارليسين معروف است.

گياهان شفابخش كه خاصيت ضد عفوني كننده دارند به واسطه بوي معطر خود شناخته مي شوند

مي توان از آنها اسانس و يا عرق معطري استخراج كرد مثل: استوخدوس- نعناع- سوسنبري- پونه- آويشن- اكليل كوهي- مريم گلي- اوكاليپتوس- مرزه- بادرنجوبه- ميخك- دارچين و امثال اينها كه اگر از داخل و خارج بطور مستمر مصرف كنيم ميكروبها را از ما دور خواهد كرد.

اگر بوي معطر اين گياهان در هوا منتشر شود و ما در مجاورت آن باشيم و آن هوا را تنفس كنيم باز هم از مزايا و فوايد آن بهره مند خواهيم شد چنانكه در فرانسه كه درختان كاج انبوهي وجود دارد و از اين درختان عطر مخصوصي در هوا پخش مي شود استنشاق اين هوا براي سلامت ريه ها فوق العاده مفيد است و پزشكان زيادي اقامت در اين ناحيه و استنشاق اين هوا را براي تقويت ريه ها توصيه مي كنند.

تا اولين آثار و علائم سرماخوردگي را در خود احساس كرديد به سوي گياهاني كه بدن را گرم مي كند و توليد عرق مي كند روي آوريد زيرا وقتي خوب عرق كرديد سموم از بدن شما به صورت عرق دفع مي شود.

جوشانده ها و دمكرده هاي عرق آور طبيعي عبارتند از: بابونه- لاوند- اكليل كوهي- آويشن گل گاوزبان.

براي مداواي تب سير - ليمو ترش و شيرين - بابونه و اكاليپتوس را به كمك بطلبيد.

اگر عفونت در ناحيه گلو جمع شده و آنژين شده است و يا اينكه سرفه مي كنيد غرغره كردن آنرا تسكين مي دهد و عفونت را از بين مي برد براي غرغره جوشانده غليظ برگهاي سرخ وليك، توت، فرنگي، تمشك، به، از هر كدام به مقدار 50 گرم در يك ليتر آب كه با كمي عسل شيرين شود تهيه كنيد.

جوشانده گل ختمي و پنيرك براي سينه و گلو نرم كننده است.

نسخه شفا بخش براي معالجه آنژين: مريم گلي - آويشن - گزنه از هر كدام پنج گرم را در يك ليتر آب جوشانده و هر روز دوفنجان از آن مصرف شود.

سير - ماميران يا علف چلچله - گياه خبر آور - مريم گلي - سرخ وليك - از گياهان شفابخش در درمان آلرژي هستند.

جعفري و آويشن را براي خلط آوردن در آسم هاي مرطوب مي توان مصرف كرد.

استوخدوس - مريم گلي - ماميران - ساقه هاي پيچك زميني براي عفونت هاي ريوي توصيه مي شود.

(نراق)جائی که ما هر روز به آنجا میرویم تا کسب علم کنیم!

حادثه تريلر حامل سنگ 30 تني در جاده نراق       

 دليجان- خبرنگار كيهان:

تريلر حامل قطعه سنگ 30 تني به علت بريدگي ترمز با يك دستگاه ميني بوس بشدت برخورد كرد و جان يك دختر بچه 6 ساله، يك زن و مرد 50 ساله را گرفت و 20 نفر را به شدت مجروح كرد.

در اين حادثه كه بعد از ظهر روز دوشنبه روي داد تريلر پس از برخورد با ميني بوس، ادامه مسير داد و درختان حاشيه پاركي را كه در كنار مسيرش بود در هم شكست.

اين حادثه در ابتداي شهر نراق از سمت كاشان، اتفاق افتاد و سنگي كه بر روي تريلر بود نيز از پشت آن جدا شد و به داخل يك كافي شاپ پرتاب و پس از آن وارد يك مغازه آهنگري شد و در پياده رو سه دستگاه موتورسيكلت را له كرد.

مرتضي محمدي، معاون فرمانداري دليجان كه براي پيگيري حادثه به محل آمده بود در اعتراض مردم به تأخير در احداث جاده كمربندي مورد ضرب و جرح تعدادي از شهروندان نراقي قرار گرفت.

همچنين مردم به وسيله تنها آمبولانس مزداي اورژانس نراق و وسايل شخصي خود مصدومان را به بيمارستان دليجان منتقل كردند.

به گزارش خبرنگار ما، مردم معترض يك دستگاه آمبولانس كه از دليجان براي كمك به مصدومان با تأخير به محل آمده بود را با سنگ و چوب مورد حمله قرار دادند كه راننده مجبور به فرار از محل شد.

در اين حادثه تريلر خسارات زيادي به چند منزل مسكوني و مغازه و تأسيسات مخابراتي وارد كرد و تعدادي از مسافران ميني بوس اعضاي بدن خود را از دست دادند.

به منظور بررسي اين حادثه جلسه اي اضطراري با حضور معاون سياسي استاندار مركزي و جانشين فرماندهي نيروي انتظامي استان و فرماندار، امام جمعه، شهردار و ديگر مسئولان شهر نراق تشكيل شد.

عدم تعريض جاده نراق - دليجان و نراق- كاشان و پيچ هاي تند و خطرناك آن، تاكنون موجب حوادث غم انگيزي در اين جاده شده است.

 منبع خبر : روزنامه كيهان

چهارشنبه 12 مرداد 1384- 26 جمادي الثاني 1426- 3 آگوست 2005- سال شصت و سوم-شماره 18296

شير و فرآورده‌هاي آن

 

ازمهمترين اجزاي تشكيل دهنده جيره غذايي انسان مي‌باشند كه از لحاظ ارزش غذايي از كلسيم، فسفر، ويتامين‌هاي مورد نياز و پروتئين، غني هستند. پروتئين موجود در شير و فرآورده‌هاي آن در مقايسه با منابع ديگر پروتئين‌هاي حيواني و گياهي ارزان‌تر و از ارزش بيولوژيكي بالايي برخوردار هستند. در كشورهاي صنعتي افزايش توليد شير و توسعه صنايع تبديلي، تأثير به‌سزايي در ميزان مصرف شير و فرآورده‌هاي آن داشته، به طوري كه مصرف سرانه يك اروپايي به  300  كيلوگرم شير در سال مي‌رسد. در ايران با توسعه دامداري ها و صنايع تبديلي شير، مصرف سرانه شير و فرآورده‌هاي لبني نسبتاً افزايش يافته است و بايد اشاره نمود كه اين محصول نسبتاً ارزان و غني از مواد مغذي مي‌باشد.

شير و فرآورده‌هاي آن سرشار از ويتامين‌هاي محلول در آب هستند كه تقريبا‌ً مي‌تواند تمام ويتامين‌ موردنياز بدن را تأمين كنند. شير حاوي ويتامين‌هايA ،K، E ،D  ويتامين‌هاي محلول در چربي‌ و مواد معدني است كه مهم‌ترين آن كلسيم مي‌باشد. مفيدترين منبع كلسيم در ميان موادغذايي، شير و فرآورده‌هاي آن است كه  85  درصد كلسيم رژيم غذايي كشورهاي توسعه يافته را تشكيل مي‌دهد. سترون كردن شير در درجه‌هاي حرارتي بالا و روش هاي معمولي پاستوريزه و هموژنيزه تأثيري در ميزان كلسيم آن نمي‌گذارد. اهميت مصرف مواد لبني وقتي بيشتر آشكار مي‌شود كه بدانيم كلسيم پس از آهن دومين ماده‌اي است كه در ايران كمبود آن در رژيم غذايي افراد مشاهده شده است. همچنين شير به لحاظ ارزش پروتئيني از اهميت ويژه‌اي در بين موادغذايي برخوردار است و به لحاظ اقتصادي نيز جهت تأمين پروتئين مورد نياز بدن استفاده از شير مقرون به صرفه مي‌باشد. قابل ذكر است ميزان ارزش غذايي يك ليتر شير بيشتر از  200  گرم گوشت مي‌باشد. سرانه مصرف شير به طور متوسط در كشور ما كمتر از ميزان پيشنهاديFAO  وWHO  مي‌باشد (نتايج بررسي مصرف سرانه خانوارهاي شهر تهران) ميزان توصيه شده شير و لبنيات براي يك فرد بالغ در روز شامل يك ليوان( 042  cc) شير يا ماست، 30  گرم پنير و يا  5/1  ليوان بستني است. اين مقادير براي گروه‌هاي در معرض خطر (زنان باردار، شيرده، كودكان و سالمندان) افزايش مي‌يابد.

طبق بررسي انجام شده توسطFAO  وWHO  پيشنهاد شده است كه  50  درصد از كل مصرف پروتئين روزانه يك فرد را بايد پروتئين حيواني تشكيل دهد. به عنوان مثال اگر يك فرد بالغ  40  سال سن داشته باشد و وزن وي  70  كيلوگرم باشد، اين فرد در روز حداقل به  56  گرم پروتئين نياز دارد كه  50  درصد از كل نياز پروتئين او را بايد پروتئين حيواني تشكيل دهد، به عبارتي  28  گرم پروتئين حيواني نياز روزانه اين افراد خواهد بود. مهم‌ترين منابع تأمين پروتئين حيواني عبارتند از:

گوشت قرمز، ماهي، تخم‌مرغ و به ويژه شير و فرآورده‌هاي آن، چنانچه اين فرد در روز نيم ليتر شير مصرف نمايد مي‌تواند حداقل بيش از نصف نياز پروتئين حيواني خود را تأمين كند.

 معمولاً داشتن چربي به ميزان  2  تا  5/3  درصد در شير اين گمان اشتباه را در افراد ايجاد كرده كه چون چربي شير از نوع حيواني (اشباع شده) است، سبب پديد آمدن يا پيشرفت عوارض قلبي مي‌شود. اين توهم استفاده از شيرهاي كم‌چربي يا بي‌چربي را در جوامع گوناگون رواج داده و سبب كاهش مصرف شير و فرآورده‌هاي آن شده است. تحقيقات اخير نشان داده است كه شير با وجود حدود  39  گرم چربي در هر ليتر داراي مواد بيواكتيو با قابليت كاهش بيماري‌هاي قلبي عروقي مي‌باشد.

تحقيقات حاكي از آن است كه شير با وجود دارا بودن كلسترول و اسيدهاي چرب اشباع‌شده ، بر چربي‌هاي خون تأثير چنداني ندارد. همان‌گونه كه در آزمايش تحقيقي  8  هفته دريافت شير و فرآورده‌هاي آن در افراد چاق وداري اضافه وزن،LDL  كلسترول را به ميزان  4/8  درصد (از  1/0  تا  26(0/m mol  كاهش داد. آزمايش‌هاي ديگر نشان داده، كلسيم پپتيدهاي بيواكتيو و مواد ناشناخته ديگر در شير كامل نيز از افزايش فشار خون پيشگيري مي‌كنند و فوليك اسيد و ويتامين‌هاي  12   B،

 6 B و ساير عوامل ناشناخته در كاهش هموسيستئين كه خود از فاكتورهاي ايجاد بيماري‌هاي قلبي مي‌باشد دخالت دارد. اسيدلينولئيك كنژوگه موجود در شير به ميزان(mg 1 نيز با اثرات آنتي اكسيداني و كاهنده چربي)، داراي خاصيت ضد آتروسكلروز (تصلب شرايين) مي‌باشد. اين اسيد همچنين در بهبود اگزماي نوزادان و تأخير در پيشرفت آن نقش به‌سزايي دارد. دريافت مكمل‌هاي شير در گروه آزمايشي با بهبود كمبود منيزيم (عامل فشار خون) و دريافت قابل توجه ويتامين

 12 B(ضد آنمي پرنيشز) همراه بود. اگر چه تحقيقات نشان داده است كه حرارت‌دهي شير با اشعه مايكروويو، ميزان ويتامين  12B  را به ميزان  30  تا  40  درصد از بين مي‌برد.

قابل ذكر است بانوان باردار و مادران شيرده كه نياز مبرمي به كلسيم دارند بايد به مقدار فراوان شير مصرف نمايند. ساير موادغذايي از نظر كلسيم قابل مقايسه با شير نيستند. خواص حياتي كلسيم به قرار زير است:

1) استحكام دندان‌ها و استخوان‌ها كه منوط به مقدار كلسيم مورد مصرف روزانه است.

2) كلسيم در پلاسماي خون كه يكي از عوامل انعقاد خون مي‌باشد.

3) كلسيم در قابليت تحريك و كشش عضلات اثر قابل ملاحظه‌اي دارد.

4) تعادل مناسب بين كلسيم از يك طرف و منيزيم و سديم و پتاسيم از طرف ديگر براي حركات عضله قلب لازم و ضروري مي‌باشد.

در نهايت با پيشنهاد راهكارهايي در مصرف به اندازه لبنيات در كشور (تبليغات، توسعه صنايع لبني و تنوع محصولات با ذائقه‌هاي گوناگون) مشكل كمبود كلسيم را به عنوان يك راهكار پيشگيري كه هميشه بر درمان مقدم است را مي توان حل نمود.

 

کشاورزی مدرن

به این میگن کشاورزی مدرن

الفبا

معلم به شاگرد می گه الفبای فارسی رو بگو:

شاگرد: الف ، ب ، پ ، ت ، سه ، چهار ...

معلم:الفبای انگلیسی رو بگو.

شاگرد:ای ،بی ، سی ، چل ، پنجاه ...

معلم:الفبای یونانی رو بگو:

شاگرد: آلفا ،بتا ، سه تا ،چار تا ....

معلم:نخواستم بابا یه بیت شعر بخون:

شاگرد:نابرده رنج،گنج ، پنج ، شیش ...

عشق از نوع گورخری

تو رو خدا ببين كار به كجا كشيده!

شروع

من احسان تولايي مدتي بود به اين فكر بودم كه يه سايت سرگرم كننده مفيد با اطلاعات علمي نسبتا تازه واسه اطلاع رساني بچه هاي گروه كشاورزي درست كنم که هم باعث افزایش بار علمی و سرکرمی و شادی شما باشه و هم چیزای دیگه امید وارم بتونم به هدفم که رضایت شماست برسم!